水果批發(fā)市場在行業(yè)中占據(jù)多大的權(quán)重?
農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場是為農(nóng)產(chǎn)品集中交易提供場所的有形市場,是農(nóng)產(chǎn)品流通體系和營銷體系的核心環(huán)節(jié)。它發(fā)揮著配送農(nóng)產(chǎn)品、穩(wěn)定價格、保障供給、服務(wù)三農(nóng)等重要服務(wù)功能。我國“小農(nóng)戶與大市場”的矛盾導(dǎo)致了許多小農(nóng)戶與大市場之間需要一個龐大的流通體系來完成鮮活農(nóng)產(chǎn)品的配送功能
目前,我國農(nóng)產(chǎn)品通過批發(fā)市場流通的比例超過80%。農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場作為我國農(nóng)產(chǎn)品流通的中心樞紐,在保障城市供給、解決農(nóng)產(chǎn)品“購銷難”問題上發(fā)揮著重要作用。
農(nóng)產(chǎn)品的流通決定了農(nóng)產(chǎn)品的擴(kuò)大生產(chǎn),農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場是我國農(nóng)產(chǎn)品流通的主要渠道。因此,農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的關(guān)鍵不是生產(chǎn)環(huán)節(jié),而是銷售環(huán)節(jié),這取決于農(nóng)產(chǎn)品能否打開市場,贏得市場。新時代,農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈?zhǔn)艿睫r(nóng)業(yè)剩余和消費(fèi)升級的挑戰(zhàn),面臨被孤立的現(xiàn)實(shí)。因此,應(yīng)升級農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場,完善農(nóng)產(chǎn)品物流體系,增強(qiáng)其信息服務(wù)功能,增進(jìn)生產(chǎn)、流通、消費(fèi)緊密結(jié)合,建立現(xiàn)代農(nóng)產(chǎn)品市場流通體系,提高我國農(nóng)產(chǎn)品的競爭力。
以水果批發(fā)為例,我在水果行業(yè)的大多數(shù)朋友都有這樣的感受。今年的水果批發(fā)和以前有些不同。首先是上游產(chǎn)區(qū)的銷售問題。很多水果滯銷,價格越來越低,人流量少的情況高度相似。據(jù)這些市場的商戶說,從今年年底開始,他們覺得人少了,生意越來越難做了。
農(nóng)業(yè)市場建得越多,客戶的分流就越明顯。
雖然說實(shí)體生意難做,但還是有很多人奮斗著去做,就像農(nóng)批市場一樣?,F(xiàn)在建的地方越來越多,購買客戶的選擇也就多了,人群自然分流。
越來越多的人獨(dú)立經(jīng)營,逐漸向下游市場發(fā)展。
以前幾個朋友一起在批發(fā)市場擺攤,現(xiàn)在慢慢拆分,獨(dú)立發(fā)展。如果一個市場容納不下,他們就會向下游市場開放。事實(shí)上,有這么多客戶采購,市場上的商家數(shù)量增加了,客戶群一下子被分流了。
直發(fā)打底的現(xiàn)象越來越普遍。
如今所謂的互聯(lián)網(wǎng)思維泛濫,互聯(lián)網(wǎng)思維的核心是“去中介化”。因此,農(nóng)產(chǎn)品的情況不同于以前的。很明顯,很多基地直接把產(chǎn)品送到三級、三級市場,導(dǎo)致各個批發(fā)市場的客戶減少。
互聯(lián)網(wǎng)銷售的趨勢越來越激烈。
就水果行業(yè)而言,電商、微信業(yè)務(wù)發(fā)展迅速,通過基礎(chǔ)網(wǎng)絡(luò)預(yù)售、單件配送、活果銷售等形式發(fā)展迅速。從生產(chǎn)上市到產(chǎn)品發(fā)往消費(fèi)者,幾乎都無法通過農(nóng)批市場。
返鄉(xiāng)農(nóng)民工增多,城市農(nóng)產(chǎn)品需求下降。
近年來,相關(guān)出臺了許多政策來幫助農(nóng)民,鼓勵農(nóng)民工返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)。此外,農(nóng)村環(huán)境不斷增進(jìn),因此許多城市的農(nóng)民工已經(jīng)返鄉(xiāng),對農(nóng)產(chǎn)品的需求也在下降。
水果批發(fā)作為流通的主要渠道和平臺,市場需要補(bǔ)充更多的配套功能,如電子結(jié)算、大數(shù)據(jù)中心、倉儲加工、冷鏈配送、裝卸服務(wù)、水果檢驗(yàn)檢疫、進(jìn)出口貿(mào)易結(jié)算、代理報檢報關(guān)、保理、保險、短期融資等服務(wù),讓商戶實(shí)現(xiàn)“買賣”的功能。
文章源自:江門果蔬批發(fā) http://www.biqnxjno.cn/
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