水果批發(fā)市場(chǎng)_水果批發(fā)新手因?yàn)槿狈?jīng)驗(yàn),往往會(huì)比較手忙腳亂,所以需要提前學(xué)習(xí)內(nèi)容。在開水果店當(dāng)中其中進(jìn)貨是一項(xiàng)關(guān)鍵環(huán)節(jié),那水果批發(fā)新手如何進(jìn)貨呢?下面就簡(jiǎn)單為大家介紹一下水果批發(fā)進(jìn)貨的注意事項(xiàng)有哪些?
水果批發(fā)市場(chǎng)_水果批發(fā)進(jìn)貨的注意事項(xiàng):
1、選購時(shí)間
水果批發(fā)開市大約是每天凌晨,批發(fā)業(yè)務(wù)到上午10點(diǎn)左右結(jié)束高峰期。如果是水果品種比較少見的,趕早不趕晚;如果是普通水果,則看當(dāng)天市場(chǎng)行情,不必趕在首撥。到8、9點(diǎn)以后批發(fā)商還未出完貨的情況下,會(huì)進(jìn)行適當(dāng)?shù)慕祪r(jià),這時(shí)候再進(jìn)貨能節(jié)省一些成本。
2、去哪個(gè)批發(fā)市場(chǎng)
水果批發(fā)市場(chǎng)_水果批發(fā)分大型和中小型,大型批發(fā)市場(chǎng)相對(duì)來說價(jià)格稍低一些,就看自己離市場(chǎng)的距離遠(yuǎn)近。將路費(fèi)、油費(fèi)計(jì)算在內(nèi),哪個(gè)市場(chǎng)更加劃算則選擇哪個(gè)。
3、考察批發(fā)商,確立長(zhǎng)期合作關(guān)系
考察批發(fā)商,確立長(zhǎng)期合作關(guān)系批發(fā)商一般分有自有農(nóng)地的果農(nóng)、大型批發(fā)商、中小型批發(fā)商。果農(nóng)的價(jià)格是較低的,但是對(duì)量有要求,否則水果批發(fā)的價(jià)格也不會(huì)太低,價(jià)格較高的是中小型批發(fā)商。多逛幾次,考察批發(fā)商的背景、價(jià)格、水果品質(zhì)、選擇適合自己的確立合作關(guān)系,穩(wěn)定進(jìn)貨渠道。
4、貨比三家,了解價(jià)格
一般情況下,水果批發(fā)的初次詢價(jià)是問不到低價(jià)格的,每家報(bào)價(jià)相差不大,建議多問幾次。一周內(nèi)去個(gè)兩三次在同一個(gè)批發(fā)商那里討價(jià)還價(jià),能拿到比較合理的優(yōu)惠價(jià)格。
5、進(jìn)貨時(shí)要仔細(xì)核對(duì)重要、數(shù)量、品類
批發(fā)市場(chǎng)早市是很忙碌的,漏稱、少稱的情況時(shí)有發(fā)生。當(dāng)場(chǎng)要仔細(xì)核對(duì),發(fā)現(xiàn)問題還可當(dāng)場(chǎng)解決。
6、檢查質(zhì)量品質(zhì)
有些水果批發(fā)允許開箱檢查,有些則不允許,但過后發(fā)現(xiàn)次品可退貨。因此,這些都要在進(jìn)貨前確認(rèn)清楚,可以檢查的,要當(dāng)場(chǎng)檢查;不能檢查的要跟批發(fā)商確認(rèn)次品的退貨條件、手續(xù)和流程,避免損失。
文章源自:江門果蔬批發(fā)
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