第二十二章:擴(kuò)區(qū)籌備遇新阻,鄰里助力解難題
(1/1)首周試運(yùn)營的賬本剛在宿舍桌上攤開,孫浩就指著“3號(hào)樓咨詢量23次”的記錄,眼睛發(fā)亮:“辰哥,3號(hào)樓的同學(xué)都在問什么時(shí)候能送,咱們這周就把3號(hào)樓加上吧?”
林辰指尖敲了敲賬本邊緣,沒立刻點(diǎn)頭:“3號(hào)樓離孵化中心比1、2號(hào)樓遠(yuǎn),咱們現(xiàn)在只有一輛三輪車,送完1、2號(hào)樓再去3號(hào)樓,怕是要超時(shí)?!?/p>
周宇推了推眼鏡,補(bǔ)充道:“而且3號(hào)樓住的大多是研究生,課少但作息不固定,上次我問過一個(gè)學(xué)姐,她說有時(shí)候下午4點(diǎn)在實(shí)驗(yàn)室,有時(shí)候7點(diǎn)才回宿舍,送菜時(shí)間不好定?!?/p>
幾人討論到午休,也沒拿出穩(wěn)妥的方案。林辰干脆揣著賬本,去3號(hào)樓樓下蹲點(diǎn)——他想看看同學(xué)們的作息規(guī)律,順便問問大家的需求。
剛在公告欄旁站定,就有個(gè)穿白大褂的男生過來掃碼:“同學(xué),你們是搞校園團(tuán)購的吧?我跟室友都想訂,就是怕趕不上取菜?!绷殖竭B忙遞上需求登記卡:“學(xué)長,您平時(shí)幾點(diǎn)回宿舍?我們想統(tǒng)計(jì)下時(shí)間,再安排送菜?!?/p>
男生接過筆,在卡上填了“下午6點(diǎn)半-7點(diǎn)”:“我們實(shí)驗(yàn)室離宿舍遠(yuǎn),一般得這個(gè)點(diǎn)回來。對了,你們能送點(diǎn)蔥姜蒜嗎?每次買一大包用不完,放壞了可惜?!?/p>
林辰把“小額調(diào)料”記在手機(jī)備忘錄里,一下午下來,收集了20多張需求卡——除了時(shí)間分散,還有人想要“小份蔬菜”,說一個(gè)人吃不完3斤白菜;有人問“能不能預(yù)定第二天的菜”,方便提前規(guī)劃。
晚上回宿舍,林辰把收集到的需求整理成表,放在四人中間:“3號(hào)樓的問題主要是兩個(gè),一是送菜時(shí)間要分批次,二是需要小份菜和調(diào)料?!?/p>
趙陽摸了摸下巴:“分批次送的話,咱們得再找個(gè)人幫忙,不然一輛車跑不過來?!睂O浩立刻舉手:“我可以??!下午沒課,我跟你們一起送。”
周宇卻皺了皺眉:“小份菜和調(diào)料不好弄,供貨商都是按斤批發(fā)的,小份的話,咱們得自己分裝,還得算好成本,別到時(shí)候不賺錢。”
林辰想了想,掏出手機(jī)給張昊打了個(gè)電話——張昊在家鄉(xiāng)做生鮮,說不定有分裝的經(jīng)驗(yàn)。電話接通后,張昊笑著說:“辰哥,這簡單?。∧闳ヅl(fā)市場買那種小保鮮袋,把白菜分成1斤裝,蔥姜蒜按‘一份1塊錢’的量裝,成本能控制住。我明天就給你寄點(diǎn)樣品袋過去。”
掛了電話,林辰松了口氣,又想起送菜人手的問題:“孫浩,你下午沒課的話,就跟我們一起,你負(fù)責(zé)在3號(hào)樓樓下核對訂單,我和趙陽分著送1、2號(hào)樓,這樣能快不少?!?/p>
孫浩興奮地答應(yīng)下來,周宇又補(bǔ)充道:“我明天去跟供貨商說,讓他們多送點(diǎn)小份的土豆和番茄,咱們先少訂點(diǎn)調(diào)料,試試銷量。”
可到了第二天,新的問題又冒了出來——供貨商說“小份菜太費(fèi)人工,不愿意送”,還說“調(diào)料利潤低,不樂意批”。林辰掛了電話,有點(diǎn)犯愁:總不能因?yàn)楣┴浬滩慌浜希头艞?號(hào)樓的籌備吧?
正坐著發(fā)呆,手機(jī)突然響了,是母親李桂蘭打來的。電話里,母親笑著說:“辰辰,你張叔聽說你在學(xué)校搞團(tuán)購,說家里種的白菜和蘿卜能給你寄點(diǎn),還有你爸腌的咸菜,你同學(xué)要是喜歡,也能給你帶點(diǎn)?!?/p>
林辰心里一動(dòng),連忙問:“媽,張叔能不能幫忙弄點(diǎn)小份菜?就是把白菜分成1斤裝,用保鮮袋包好?!蹦赣H愣了愣,隨即說:“這有啥難的!你張叔家有保鮮袋,讓他媳婦幫忙分就行,就是郵費(fèi)得你自己出。”
“郵費(fèi)沒問題!”林辰連忙道謝,掛了電話又給張叔打了過去。張叔在電話那頭爽朗地笑:“小林,你放心,我明天就給你裝50份白菜、50份蘿卜,再讓你嬸子裝20份蔥姜蒜,保證新鮮!”
解決了小份菜和調(diào)料的貨源,林辰心里踏實(shí)多了。當(dāng)天下午,他和孫浩去3號(hào)樓貼了新海報(bào),上面特意標(biāo)注了“小份菜1斤起訂”“分批次送菜(5點(diǎn)半/6點(diǎn)半)”,還附了新的微信群二維碼。
不到一小時(shí),新群里就加了40多個(gè)人。有個(gè)學(xué)姐在群里問:“能預(yù)定明天的小份白菜嗎?我明天下午有實(shí)驗(yàn),怕趕不上?!绷殖搅⒖袒貜?fù):“可以預(yù)定,提前一天在群里說就行,我們給您留著?!?/p>
晚上,四人在宿舍整理訂單,周宇看著賬本說:“3號(hào)樓首天就有12個(gè)訂單,比1、2號(hào)樓剛開始的時(shí)候還多?!壁w陽笑著說:“多虧張叔幫忙,不然小份菜的事還卡著呢?!?/p>
林辰點(diǎn)點(diǎn)頭,看著窗外的路燈,心里很清楚:3號(hào)樓的試運(yùn)營只是開始,后面可能還會(huì)遇到郵費(fèi)太高、預(yù)定訂單臨時(shí)取消的問題,但至少現(xiàn)在,他們把最關(guān)鍵的貨源和時(shí)間問題解決了。慢慢來,把每個(gè)細(xì)節(jié)都做好,校園團(tuán)購的攤子,總能一點(diǎn)點(diǎn)鋪開來。
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